Recetas...

Calentito arroz con pollo

Pollo 1 unid

Arroz 400 grs

Azafrán 2 cápsulas

Cebolla 2 unid

Morrón rojo y verde 1 de c/u

Verdeo 3 ramas

Perejil C/N

Arvejas 100 grs

Vino C/N

Caldo 1 lt

Sal 1 1/2 lt

Cortar el pollo en octavos, dorar en un disco. Crtar todas las verduras en tiras y rehogar en el mismo disco. Agregar el arroz, lacrar bien y agregar el azafrán con el vino y el caldo. Dejar cocinar hasta que absorba todo el caldo y que el arroz esté en su punto justo.